去可樂Q馬家潛水看到的,

後來又找去廚房裡的人類學家的部落格<==我有她的書唷,很好看

就試試看了

但是~ㄚ木我從來不會乖乖看食譜

以下來源是人類學家的部落格,照著我的邏輯重新打出來

溫水3杯

中筋麵粉6.5杯

乾酵母1.5匙

鹽1.5匙

PS!1杯水=240cc,1杯麵粉=140g

 

因為中筋麵粉不夠,所以加了高筋和低筋頂著

水的分量也亂放,反正太稀就加麵粉咩

所以~就搞出了一鍋的詭異麵泥

 

隔天回家,應該發得差不多了;詭異的麵糰不就不拍啦

直接放入烤箱~~

話說要用石板、鐵鍋~~沒有啦

下面放水!?管他的

所以搞出一個焦黑的石塊

 

 

 

掰開來~~果然低筋放太多發不起來<==有點變發糕了~~

 

 

好吃嗎?

 

 

其實我還蠻喜歡滴哪

 

 

給子~~有得粗就行囉

 

 

 

納寶~~要吃~

 

 

小油美食家和伊妮小公主就不用試了

直接轉頭離開Orz...

 

是說給納兩枚,養到好胃口的孩子真是太感心啦<==隔天早上給給拉肚子不是因為麵包吧!?

 

備註~熱熱地吃比較脆,所以以後都要早上現烤再帶到公司吃


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    meath0503 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()