四寶湊一桌~

2009-0828-再戰外婆菜

上次沒點的，這次點看看<==出乎意料的好吃

自從去利苑吃過胡椒浸豬肚以後，給力老大就煞到啦

不過，食萬捲的也不錯吃啦

2009-0825-補遺

很好吃的窩窩頭唷

有中空@@

只能說這個設計真是好用XDDD

經過了快要一個月的腸胃"苦毒"，沒想到在路邊不太起眼的小店得到了一些安慰

這家店~~~鏘鏘鏘鏘~~~

大名叫做"食萬捲"

http://www.dianping.com/shop/2383684

http://www.aibang.com/detail/1673724636-1205404787

沒想到，評價還不錯捏

點菜方式也蠻有趣的

可以點一份餅(分為6張和12張)+醬料

再點菜，點菜是為了捲到餅裡面吃

因為這次只有兩個人去吃，菜沒辦法點太多，

桌上的菜，就給他通通捲進去啦

PS!小米粥不能捲

請G san示範一下捲餅的方法<==好小孩不能學捏，因為Totally是錯的XDDDD

Proto1, SOP開始

Step1，放入菜料

Step2亂捲一通

Step3，想辦法整型

嗯~~~Proto1有一點點的失敗.....

沒關係，再接再厲

Proto2開始

Step1

Step2，嗯..這次有注意到要略為整型再捲

Step3，包好邊緣防止漏出

Step4，邊捲邊包

Step5，完成

自從Proto2後，G san的品質趨於穩定<==有練過喔，已經可以進入量產階段了XDD

PS!!!結果整個捲法還是和牆上的說明天差地別啊~~~

好孩子千萬不要學喔~~

同場加映，拔絲土豆兒<==傳說中的拔絲地瓜他們家沒貨(季節不對吧 ?? )，所以就只點了拔絲土豆兒了

PS!!!小朋友千萬別學，這塊土豆兒硬是被G san拔成"大尾巴的土豆"了

人家是號稱"拔絲"捏，怎麼絲拔不出來；變成拔尾巴了